Ваш город: Москва 

Темный шоколад

Спецпредложение
Арт.: РФ17238
97
78
шт
В корзину
Шоколад без сахара Eco Botanica Light с фундуком и стевией,…

Темный шоколад без сахара Eco Botanica Light с дробленным фундуком и стевией создан для тех, кто заботится о своей фигуре. Разработанный совместно с НИИ Питания РАМН, этот шоколад обладает не только богатым вкусом, но и содержит в 4 раза меньше углеводов, чем обычный темный шоколад. Натуральный экстракт стевии помогает шоколаду «Эко Ботаника» сохранить традиционную сладость, оттеняющую терпкую шо…

Арт.: ББ14661
88
шт
В корзину
Шоколад Вдохновение Creamy Liqueur, вкус кофейный ликер, 10…

Изысканное удовольствие в нежном шоколаде «Вдохновение Creamy Liqueur». Палочки настоящего темного шоколада «Вдохновение», наполненные текучей кремовой начинкой на основе кофейного ликера. Переплетение мягкого шоколадного, яркого кофейного и нежного сливочного вкусов, насыщенный аромат с тонкими ликерными нотками, придающими лакомству изысканную утонченность.

Арт.: РФ17239
97
шт
В корзину
Шоколад без сахара Eco Botanica Light ванильный, 90 гр.

Темный шоколад Eco Botanica без сахара – это возможность перейти на здоровое питание, не отказывая себе в удовольствиях. Он содержит в 4 раза меньше углеводов, чем традиционные аналоги, а также обогащен витаминами группы В, витамином РР, фолиевой кислотой и натуральными пребиотиками. Шоколад «Эко Ботаника» обладает терпким, богатым вкусом с тонким ароматом ванили и деликатной горчинкой, традицион…

Арт.: РФ17240
97
шт
В корзину
Шоколад без сахара Eco Botanica Light с апельсином и стевие…

Темный шоколад Eco Botanica Light с кусочками апельсина и стевией – бодрящее сочетание терпкого вкуса темного шоколада, ярких цитрусовых акцентов и пользы для здоровья. Сахар в этом шоколаде полностью заменен на натуральный экстракт стевии, благодаря которой в нем в 4 раза меньше углеводов, чем в обычном темном шоколаде. Настоящий темный шоколад, неповторимый вкус и минимум калорий!

Арт.: ББ09522
178
шт
В корзину
Шоколад Бабаевский темный с целым фундуком, 200 гр.

Многогранный вкус классического темного шоколада «Бабаевский» в формате двухсотграммовой плитки, щедро сдобренной цельными ядрами фундука. Роскошь терпкой шоколадной неги окутывает душистые ореховые ядра, вплетающие свои утонченные нотки в симфонию насыщенного вкуса. Плитка большого формата – для тех, кто предпочитает растягивать удовольствие надолго.

Новинка
Арт.: ББ17523
86
шт
В корзину
Шоколад Бабаевский темный с кусочками чернослива, 100 гр.

Темный шоколад «Бабаевский» с кусочками чернослива - необычное сочетание вкусов и текстур! Вязкие кусочки чернослива с глубоким вкусом, кроткой сладостью и легкими дымными нотками в аромате смягчают и оттеняют яркую терпкую горечь настоящего темного шоколада «Бабаевский». Прекрасное дополнение к напиткам на основе кофе.

Новинка
Шоколад Мишка косолапый с малиновыми кусочками, Красный Окт…

Шоколад «Мишка косолапый» с малиновыми кусочками.

Арт.: ББ00275
32
шт
В корзину
Батончик Бабаевский с помадно-сливочной начинкой, 50 гр.

Батончик «Бабаевский» сочетает в себе твердость настоящего темного шоколада и нежность помадно-сливочной начинки. Толстый слой классического шоколада «Бабаевский» с характерным печатным орнаментом скрывает тающую, почти текучую начинку с тонким сливочно-ванильным вкусом. Хороши и к чаю, и просто так.

Арт.: ББ00176
22
шт
В корзину
Шоколадная медаль, Бабаевская, 7 гр.

Настоящая награда для ценителей шоколада в любом возрасте – золотая шоколадная медаль, выполненная  из традиционного темного шоколада знаменитого концерна «Бабаевский». Насыщенный мягкий вкус, плотная текстура и блестящая металлическая фольга, покрывающая золотом шоколадную медаль. Прекрасный сладкий сувенир для любого случая!

Арт.: ББ00205
53
шт
В корзину
Шоколад Бабаевский Ореховый 60 гр.

Шоколад «Бабаевский» ореховый – это ароматный темный шоколад, щедро сдобренный мелкой ореховой дробью. Терпкая горчинка, многогранный, насыщенный вкус настоящего темного шоколада «Бабаевский», яркие ванильные нотки и хрустящий жареный фундук. Маленькую плитку удобно брать с собой в качестве сладкого перекуса или изысканного презента: роскошная обертка в шоколадно-золотистых тонах выглядит очень с…

Арт.: ББ08830
86
шт
В корзину
Шоколад Вдохновение классический, 100 гр.

Классический шоколад «Вдохновение», созданный по оригинальной рецептуре 1976 года, с дроблеными ядрами жареного фундука. Насыщенный вкус какао, благородная горчинка с тонкими нотками жареных орехов. Тающая текстура и россыпь хрустящих ореховых осколков. Изысканное послевкусие и традиционная форма тонких палочек в серебристой фольге.

Арт.: КО01798
79
шт
В корзину
Шоколад Слава, Красный Октябрь 75 гр.

Знаменитый пористый шоколад «Слава», награжденный в разное время двумя серебренными и тремя золотыми медалями на международных отраслевых выставках. Оригинальная рецептура сохраняется неизменной с середины ХХ века, когда шоколад «Слава» впервые завоевал золотую медаль. Насыщенный вкус темного шоколада, текстура слегка рассыпчатая, благодаря многочисленным пузырькам. Тающее блаженство с классическ…

Арт.: ББ14089
93
шт
В корзину
Шоколад Вдохновение с фисташкой Mild, 100 гр.

Шоколад «Вдохновение» с фисташкой. Традиционные стики темного шоколада «Вдохновение», обогащенного россыпью дробленых фисташковых орешков, будто светящихся таинственным зеленоватым светом в какао-тьме. Изысканное сочетание глубокого терпкого вкуса темного шоколада и пряной сладости фисташки. Для любителей оригинальных и экзотичных сладостей.

Новинка
Темный шоколад Праздничный с дробленым орехом и изюмом, 90 …

Концерн «Бабаевский» создал особый, праздничный шоколад, который можно дарить в честь православных церковных праздников: на Пасху, Рождество, крестины и день ангела. Это не просто вкусный шоколад в тематической обертке – часть средств, вырученных от продажи шоколадных плиток, идут на строительства храмов Русской Православной Церкви. Темный шоколад с дробленым орехом и изюмом – такой можно подарит…

Арт.: ББ14096
76
шт
В корзину
Шоколад Бабаевский Côte d’Ivoire, 90 гр.

Темный шоколад с миндалем «Бабаевский» для истинных шоколадных гурманов. Какао-бобы, привезенные из Кот-д`Ивуара создают эталонный вкус настоящего шоколада: неповторимый, сильный и удивительно чистый. Тающая текстура расплескивает шоколадный вкус, обволакивает, раскрывая все его оттенки, и обнажает цельные ядра миндаля, оттеняющие терпкую горчинку шоколада.

Шоколад Мишка косолапый с миндалем и вафельной крошкой, Кра…

Любимый «Мишка косолапый» теперь в формате плитки с миндалем и вафельной крошкой. Тонкая плитка ароматного темного шоколада, приправленного дроблеными вафлями и миндальной крошкой. Миндаль и вафли смягчают традиционную для темного шоколада горчинку, помогая шоколадному вкусу раскрыть свои самые сладкие оттенки во всей красе.

Арт.: ББ00276
32
шт
В корзину
Батончик Бабаевский с шоколадной начинкой, 50 гр.

Батончик «Бабаевский» с шоколадной начинкой – для самых бескомпромиссных любителей шоколада. Толстостенный футляр из классического темного шоколада «Бабаевский» доверху наполненный тягучей, бархатистой шоколадно-коньячной начинкой с легким ореховым оттенком во вкусе. Легкая горечь шоколада переплетается с вязким дуэтом из какао и коньяка. Шоколад в 3D, для тех, кто понимает.

Арт.: ББ10317
42
шт
В корзину
Шоколад Вдохновение классический Бабаевский, 60 гр.

Классический темный шоколад «Вдохновение» от кондитерского концерна «Бабаевский», обогащенный дроблеными ядрами жареного фундука. Изготовлен по оригинальной рецептура 1976 года. Насыщенный многогранный вкус, легкий хруст ореховых кусочков, миниатюрный формат 60 г, который удобно брать с собой или преподнести в качестве сладкого комплимента.

Арт.: ББ00166
79
шт
В корзину
Шоколад Бабаевский Люкс темный, 100 гр.

Шоколад «Люкс» – самый светлый из всех темных. Создается по неизменному рецепту 1939 года. Отличное решение для сластен, готовых перейти на темную сторону: упоительная нежность и сладость, напоминающая любимый молочный шоколад, сочетается с характерной горчинкой настоящего темного. Все же 53% какао!

Новинка
Арт.: ББ19168
42
шт
В корзину
Темный шоколад Праздничный с дробленым орехом, 60 гр.

Бабаевский «Праздничный» шоколад создан специально для того, чтобы его можно было дарить на церковные праздники. Маленький формат шоколадки – как раз для детей, можно подарить, например, на день ангела маленькому имениннику. К тому же, покупая этот шоколад, вы жертвуете часть средств на строительство православных храмов.

Арт.: ББ14092
76
шт
В корзину
Шоколад Бабаевский Uganda, 90 гр.

Какао-бобы для шоколада «Бабаевский» Uganda привезены из Уганды. Благодаря им этот шоколад имеет неповторимый многогранный вкус с теплым цветочным оттенком. Брутальная темная плитка квадратной формы с крупными кубиками шоколада скрывает в себе еще один сюрприз – карамелизированные цельные ядра фундука. Шоколад для сильных духом, имеющих слабость к утонченным и изысканным вкусам.

Арт.: ББ07842
89
шт
В корзину
Шоколад Бабаевский темный с фундуком, 100 гр.

Легендарный темный шоколад «Бабаевский» с 55-процентным содержанием какао-продуктов и лесными орехами – сочетание, ставшее классическим. Богатый многогранный вкус настоящего темного шоколада, приправленный хрустящими половинками ядер фундука, прекрасно оттеняется нежным, чуть молочным вкусом орехов. Утонченное удовольствие для истинных гурманов.

Арт.: ББ14091
91
шт
В корзину
Шоколад Вдохновение Mini Dessert, вкус Шоколадный брауни, 1…

«Вдохновение» Mini Desserts со вкусом шоколадного брауни – это классические «палочки» темного шоколада «Вдохновение» с нежной тающей начинкой из шоколадного крема и дробленых лесных орешков. Тающий и утонченный вкус популярного десерта «шоколадный брауни» и легкая терпкость «Вдохновения» сплетаются в чарующую симфонию шоколадного вкуса. Каждая «палочка» заботливо упакована в традиционную серебрис…

Арт.: РШ14880
61
шт
В корзину
Шоколад темный, пористый, Русский шоколад, 90 гр.

Темный пористый «Русский шоколад» – все богатство вкуса и аромата настоящего темного шоколада в нежной воздушной плитке. Тонкие грани пузырьков создают оригинальную текстуру плитки: она крошится во рту и тут же тает, разливая на языке все оттенки многогранного вкуса настоящего темного шоколада. Классическая шоколадная горчинка становится бархатистой и улучшает восприятие вкусового букета, так что…

Арт.: ББ17508
64
шт
В корзину
Шоколад Гвардейский, Бабаевский, 90 гр.

Шоколад «Гвардейский» – настоящий шоколад для мужчин. Десертный вариант классического армейского шоколада – темный, ароматный, чуть более сладкий. Благородная терпкая горчинка, как военная форма, оттеняет богатый оттенками шоколадный вкус. Прекрасное дополнение к чаю и кофе, а также отличный подарок для сильных духом любителей шоколада.

Арт.: ББ00021
84
шт
В корзину
Шоколад Бабаевский фирменный, 100 гр.

Шоколад «Бабаевский» фирменный – для истинных ценителей шоколадного вкуса. Плитка десертного шоколада, наполненная терпким коньячным ароматом и утонченными сладковато-горькими нотками тертого миндаля. Все ингредиенты спрятаны в однородной структуре шоколада, которая открывает свои тайны, лишь когда тает во рту.

Арт.: ББ11701
32
шт
В корзину
Батончик Бабаевский с начинкой Трюфельный мусс, 43 гр.

Шоколадный батончик «Бабаевский» с начинкой «трюфельный мусс» – удовольствие для настоящих шоколадных фанатов. В душистом футляре из темного шоколада «Бабаевский» покоится нежный, тающий во рту воздушный трюфельный крем. Утонченный насыщенный вкус настоящего шоколада, деликатная пряная горчинка, оттеняющая легкую шоколадную сладость.

Арт.: ББ14093
76
шт
В корзину
Шоколад Бабаевский Venezuela, 90 гр.

Шоколад «Бабаевский» Venezuela с кунжутными семечками – оригинальное сочетание терпкого вкуса темного шоколада и пряного ароматного кунжута. Благодаря какао-бобам из Венесуэлы этот шоколад имеет сложный насыщенный вкус с благородной фруктовой ноткой и легкой терпкостью послевкусия. Удобный квадратный формат плитки, тающая текстура и неповторимый многогранный вкус.

Арт.: ББ14656
91
шт
В корзину
Шоколад Вдохновение Creamy Liqueur, вкус сливочный ликер, 1…

«Вдохновение» Creamy Liqueur – это изысканное удовольствие для самых капризных сладкоежек. Палочки традиционного темного шоколада «Вдохновение», внутри которых нежная, почти жидкая начинка со вкусом сливочного ликера. Терпкий алкогольный привкус в сочетании с ненавязчивой сладостью темного шоколада оттеняет сливочная нежность, создавая во вкусе мягкие, чуть кофейные нотки.

Арт.: ББ07841
89
шт
В корзину
Шоколад Бабаевский темный с фундуком и изюмом, 100 гр.

Шоколад темный «Бабаевский» с изюмом и фундуком – многогранное сочетание вкусов. Терпкий шоколадный, с легкой ненавязчивой горчинкой вкус темной плитки «Бабаевского» смягчается виноградной сладостью изюма и дополняется хрустящими осколками дробленого фундука. Тающая во рту бархатистая текстура, насыщенный аромат.

Новинка
Арт.: ББ17695
130
шт
В корзину
Шоколад Бабаевский темный с ванилью, 180 гр.

Темный шоколад «Бабаевский» с ванилью – богатый бархатистый вкус настоящего темного шоколада, обогащенный легкими нотками ванили. Он не только прекрасно сочетается с чаем и кофе, но также идеально подходит для приготовления шоколадного фондю и домашних десертов. Достаточно расплавить плитку на горячей водяной бане, и ровная гладкая глазурь для фирменного семейного торта готова!

Арт.: ББ07702
89
шт
В корзину
Шоколад Бабаевский темный, с целым миндалем, 100 гр.

Темный шоколад «Бабаевский» с богатым насыщенным вкусом (все-таки 55% какао-продуктов). В плитке утоплена россыпь цельных ядер миндаля, оттеняющих вкус шоколада терпким ореховым ароматом. Тающая текстура шоколада прекрасно сочетается с податливыми хрустящими миндалинками, вкус которых смягчает его благородную горечь.

Шоколад Бабаевский с апельсиновыми кусочками и миндалем, 10…

Плитка темного шоколада «Бабаевский» с апельсиновыми кусочками и миндалем. Насыщенный вкус легендарного «Бабаевского» шоколада, дополненный ароматными, чуть вязкими апельсиновыми цукатами и тонкими пластинами миндальных орехов. Изысканное трио создает многогранный неповторимый вкус, в который влюбляешься с первой нотки шоколадно-апельсинового аромата.

Арт.: ББ15868
158
шт
В корзину
Шоколад Вдохновение Creamy Liqueur Collection, 180 гр.

Мини-набор конфет «Вдохновение Creamy Liqueur Collection». В начинке – два вида нежного ароматного крема: со вкусом кофейного ликера и сливочного. Текучий крем спрятан в толстостенный шоколадный футляр традиционной для «Вдохновения» формы стиков. Каждая палочка бережно упакована в серебристую фольгу. Утонченное сочетание нежности и терпкого вкуса темного шоколада.

Арт.: РШ15382
44
шт
В корзину
Шоколад Русский шоколад темный, 85 гр.

Темный шоколад от фабрики «Русский шоколад» – удовольствие с мягким бархатистым шоколадным вкусом. Насыщенный терпкий аромат, богатый, многогранный вкус какао, терпкая горчинка, традиционная для темного сорта, легкие, едва заметные сливочные нотки и мягкое послевкусие. Прекрасное дополнение к кофейным напиткам и чаю любых сортов.

Арт.: ББ10910
91
шт
В корзину
Шоколад Вдохновение Грецкий орех Грильяж, 100 гр.

Темный шоколад «Вдохновение» с грецким орехом – новое вкусовое воплощение любимого «Вдохновения». Традиционный темный шоколад с пряной горчинкой во вкусе дополнен дробленым ядром грецкого ореха. Он придает еще больше пикантности и пряности шоколадным «палочкам» в традиционных серебристых обертках. Идеальное дополнение к кофейным напиткам.

Арт.: ББ09521
166
шт
В корзину
Шоколад Бабаевский темный с целым миндалем, 200 гр.

Шоколад «Бабаевский» с цельным миндалем. Богатый вкус темного шоколада в сочетании с нежной орехово-молочной сладостью миндальных орехов – утонченное изысканное удовольствие. Обязательная терпкая горчинка в шоколадном вкусе, приглушенный хруст цельных миндальных орехов, чарующий аромат какао. Удовольствие для шоколадных гурманов.

Арт.: ББ14090
91
шт
В корзину
Шоколад Вдохновение, вкус Ореховый мусс, 100 гр.

«Вдохновение» ореховый мусс – изысканный современный вариант любимой сладости. Традиционные стики знаменитого темного шоколада «Вдохновение», наполненные нежным орехово-кофейным муссом. Богатый вкус настоящего темного шоколада в сочетании с воздушной ароматной начинкой – прекрасный тающий тандем, изысканное дополнение к кофе и чаю.

Арт.: ББ00019
82
шт
В корзину
Шоколад Бабаевский десертный оригинальный, 100 гр.

Темный десертный шоколад «Бабаевский оригинальный» с добавлением корицы – утонченное и изысканное лакомство для ценителей оригинальных вкусов. Классический вкус темного шоколада с легкой горчинкой во вкусе, смягченной теплым ароматом корицы. Тающая шоколадная нега, бархатистая текстура тающего во рту шоколада, изысканный тандем какао и корицы. Особенно «Бабаевский оригинальный» шоколад хорош в со…

Настоящий темный шоколад

Многие считают, что темный и горький шоколад – это одно и то же. На самом же деле это два разных сорта. Горький, как следует из названия, обладает насыщенным горьким вкусом, который с непривычки может показаться неприятным. Иногда этот сорт называют черным за глубокий темно-коричневый, почти черный цвет.

Темный шоколад имеет более мягкий вкус и более светлый оттенок. В целом разница между ними заключается в том, какой процент какао в их составе. ГОСТ устанавливает следующие нормы: не менее 40% какао-продуктов должен содержать темный шоколад, и не менее 55% горький. Как правило, производители стараются сделать свой шоколад максимально насыщенным какао, так как именно этот вкус ценится любителями черного сорта. Однако, если на упаковке указаны высокий процент (например, 72), то это уже черный, а не темный шоколад.

Впрочем, общего между двумя сортами немало. Главное – отсутствие в составе молока. Оно бы смягчало пряную горчинку и нейтрализовало бы всю прелесть терпкого вкуса. Так что темный шоколад можно смело употреблять в пост.

Оба сорта считаются наиболее полезными среди всех остальных видов шоколада. Их польза как раз и заключается в высоком содержании какао, богатого антиоксидантами. Главное его свойство – улучшать состояние крови и препятствовать образованию тромбов. Кроме того, натуральный шоколад обладает тонизирующими свойствами и стимулирует умственную деятельность. Калорийность темного и черного сортов наиболее низкая (в обоих случаях – 539 ккал на 100 г), так что в умеренных количествах его можно употреблять при диете. И даже – при низкоуглеводной, только для этого нужно выбирать продукты бренда Eco Botanica, в ассортименте которого есть уникальный шоколад со стевией, природным заменителем сахара, благодаря которому этот шоколад содержит в 4 раза меньше углеводов, чем обычные сахаросодержащие аналоги.

Элитный темный шоколад

Как и горький, темный шоколад считается элитным сортом. И все же, темный – более демократичный. Он имеет менее выразительную горечь, в целом – более сладкий и нежный. Это оптимальный баланс насыщенного шоколадного вкуса и полезных свойств. Поэтому именно темный шоколад чаще является «главным героем» различных кондитерских творений, причем не только промышленных, но и домашних. В ассортименте концерна «Бабаевский» даже есть специальные плитки для домашних десертов. Разумеется, такая плитка хороша и как обычная темная шоколадка – с чаем или кофе. Но растопленная на водяной бане она становится бархатистой глазурью, которую можно добавить в выпечку или же украсить собственноручно испеченный торт.

Благодаря более мягкому вкусу, темный шоколад лучше сочетается с различными добавками и начинками. Поэтому именно из него делают конфеты, кремы и прочие изысканные лакомства, где горечь черного шоколада перебивала бы весь вкус. Например, классический трюфель делают только из темного шоколада, так он получается в меру терпким, нежным, с мягкой ненавязчивой горчинкой в послевкусии. Элитные конфеты в коробке обычно тоже покрывают именно темной, а не черной глазурью, иначе от шоколадного вкуса останется одна лишь горечь.

Вообще, качественный темный шоколад можно смело назвать «золотой серединой» всей линейки сортов. Белый – слишком сладкий. Молочный – слишком дешев для элитного сегмента. Горький – слишком специфичен на вкус и хорош в чистом виде.

Темный же шоколад в отличие от всех остальных объединяет в себе все лучшее, что ожидают от лакомства любители шоколада: насыщенный многогранный вкус с мягкой ненавязчивой терпкостью и сладостью, способность сочетаться с орехами (особенно хорошо – с фундуком и с миндалем), ягодами, фруктами, ликерными и сливочными начинками, а кроме того – умеренная цена и репутация изысканного лакомства для избранных.

Единственный минус – этот сорт не настолько сладок, чтобы стать желанным лакомством для детей. Зато это отличный вариант подарка для мужчины: несмотря на то, что по статистике представители сильного пола чаще являются сладкоежками, нежные молочные сорта им дарить не принято. А вот темный подходит для этих целей лучше всего: и сладкий, и традиционно «мужской».

Воздушный темный шоколад

Наиболее известный российский сорт – темный пористый шоколад «Слава», который с середины XIX века изготавливает фабрика «Красный Октябрь». С 1958 года его особый благородный вкус начинают отмечать почетными наградами на международных выставках. Всего «Слава» имеет 5 наград – две серебряные и три золотые медали, изображения которых гордо красуются на упаковке каждой плитки.

При всем при этом он достаточно недорогой – всего около 70 рублей за плитку. Впрочем, это не единственный хороший шоколад в нашей стране. Вкусный пористый шоколад всех сортов выпускает фабрика «Русский шоколад». Воздушные пузырьки помогают лучше ощутить его вкус и делают лакомство более нежным, тающим и ароматным.

Эти и многие другие виды темного шоколада от лучших в стране кондитерских фабрик теперь можно купить онлайн, через интернет-магазин «Алёнка». Стоит только выбрать любимый сорт и заказать с доставкой в любой город России. Можно покупать и в розницу, и оптом – для домашних кондитерских экспериментов или большого корпоративного банкета. Заказывайте столько, сколько вам нужно в интернет-магазине «Алёнка» и наслаждайтесь утонченным вкусом лучшего в стране темного шоколада.