Сладости на Пасху

  • Фабрика
    Фабрика
  • Упаковка
    Упаковка

Конфеты на Пасху

Пасха – светлый праздник Воскресения Христова, главный праздник христиан. Ее еще называют «праздником всех праздников», а потому и радости, и угощений в этот день должно быть больше, чем при любом другом торжестве.

По завершении Великого поста снимаются все запреты на скоромную пищу (т.е. содержащую продукты животного происхождения), потому на столах среди прочих сластей появляются такие «запретные» в пост продукты, как зефир или сдобные вафли. Впрочем, сладости, которые считаются постными (мармелад, например), никуда не исчезают, хотя все внимание и аппетит достается, конечно же, долгожданной скоромной пище.

Традиционные кондитерские изделия к Пасхе – куличи и творожная пасха, которые обычно хозяйки готовят сами и освящают в церкви, наряду с пасхальными яйцами. Но перечень праздничных угощений на этом не заканчивается: вместе с освященной пищей на столе соседствуют различные печенья, кексы, конфеты, пироги и пряники с пасхальной символикой. Главное требование к праздничным сладостям – они должны быть калорийными, с высоким содержанием яиц, творога, цукатов, орехов, молочных продуктов. А кроме того, еще и красивые. Именно это качество блюд выходит на первый план. Так что в честь Пасхи украшают не только яйца, но и все, что ставят на стол.

Довольно популярным пасхальным украшением в последние годы становятся мини-букетики из конфет. Яркие блестящие фантики, ставшие лепестками диковинных цветов, собранных в красивый букет, не только делают стол красивым и аппетитным, но и служат прекрасным сладким угощением.

Шоколад на Пасху

Шоколад на пасхальных столах стал появляться исторически совсем недавно – во второй половине XIX века. Однако практически сразу кондитеры поняли, что пасхальное яйцо – прекрасная форма для конфеты. Обычно их делали небольшого размера, целиком из шоколада, но иногда внутрь помещался орешек или густой крем. В то время, правда, не было привычных нам яиц с сюрпризом, внутри чаще всего помещался крем или орешек.

Шоколад к Пасхе покупают и сейчас, нередко даже оптом. Главная причина – дети, которые (будем честны) не очень-то обрадуются даже самому красивому пасхальному яйцу, а вот шоколадке – очень даже! Нередко малышам дарят целые коробки со сладостями, как на Новый год.

Не забывают нынешние производители и о взрослых любителях сладкого. Красиво оформленные коробки, где собраны лучшие образцы кондитерского искусства – популярный подарок, наряду с традиционными раскрашенными яйцами и куличами.

Пряники на Пасху

Пряник – исконно русское праздничное кушанье. Их пекли не только в честь Пасхи, но и по случаю любого большого торжества. Ароматные, сытные, покрытые медом или сахарной глазурью пряники становились главным блюдом сладкого пасхального стола (разумеется, после куличей и творожной пасхи). Печатные, с замысловатой глазурной росписью или скромными буквами «ХВ» в минималистичном исполнении, в форме различных пасхальных символов – такой красивый и вкусный гостинец, как пряники прекрасно дополнит праздничное чаепитие.

Печенье на Пасху

Пасхальное печенье часто принимает форму различных символов праздника – яйцо, кулич, буквы «ХВ» и так далее. В последние годы в качестве формы для печенья популярным становится кролик, хотя в православных традициях он не является символом Пасхи. Также, как и не принято у нас прятать от детей пасхальные яйца, приписывая эти шалости все тому же пасхальному кролику. Зато неосвященные яйца можно катать по желобку или с горки – кто дальше. Такими играми детей развлекали еще в стародавние времена. А прятать и предлагать найти можно печенья: кто сумеет найти все, тот получит дополнительный сладкий приз!

Торт на Пасху

Главный пасхальный торт – это, конечно, кулич. Он символизирует артос – пасхальный церковный хлеб, который, в свою очередь, является символом Христа. Куличи пекут с добавлением большого количества сдобы и традиционно украшают сахарной глазурью. По сути кулич – это бисквит, нередко начиненный орехами, цукатами, изюмом, или же с кусочками ягод и фруктов.

Чтобы праздник стал еще торжественней, традиционные куличи нередко соседствуют с обычными тортами – с шоколадом, взбитыми сливками, кремовыми узорами и прочими атрибутами. Более скромный вариант – вафельный торт, который позволит главным пасхальным блюдам остаться в центре внимания и быть самыми нарядными угощениями. Стоят такие торты недорого, а ощущения праздника добавляют не меньше, чем многоярусные гиганты.

Недорогие и вкусные угощения к праздничному пасхальному столу удобней всего купить через интернет-магазин. Перед Пасхой у хозяек всегда очень много забот: еще в последний четверг перед праздником принято затевать генеральную уборку в доме, красить яйца, печь куличи. Заказ сладостей в интернет-магазине «Алёнка» значительно облегчит процесс подготовки к торжеству – уже на следующий день конфеты, печенья и прочие гостинцы для родных и близких будут доставлены без всяких дополнительных хлопот.